Tutta l’estate, in diverse varietà. Ci sono i meloni gialli a buccia liscia, quelli con la buccia reticolata, quelli gialli fuori e bianchi dentro, che arrivano di solito dalla Spagna. I meloni d’inverno sono chiamati così perché, pur essendo raccolti nel periodo estivo, è ideale gustarli da settembre a dicembre, quando raggiungono la giusta maturazione. “Purceddu” (giallo) e “Cartucciaro” (verde) sono due varietà trapanesi particolarmente pregiate di meloni d’inverno.

Probabilmente la sua terra di origine è l’Africa, ma ora è diffuso un po’ in tutto il mondo. In Italia è coltivato nei campi, principalmente in Sicilia e in Lombardia (nel mantovano), dove cresce bene grazie al clima caldo e umido.

La polpa del melone può variare dall’arancio al bianco, è dolce, succosa ma compatta e molto profumata. Il melone si mangia spesso come antipasto insieme al prosciutto, oppure da solo o nella macedonia. Buono anche il gelato.

I meloni cantalupo devono il loro nome all’omonimo paese del Lazio in cui sembra esso fu introdotto nel XV secolo da missionari provenienti dall’Asia.