Il colore ti frutta

Usa i sensi a tavola: frutta e verdura belle da vedere e buone da mangiare.

Una delle cose più belle da disegnare è la frutta.

Bei colori, belle forme e poi una mela, l’uva, le ciliegie sono facili e vengono bene proprio a tutti. Anche quando le mettete nel piatto. Perché la frutta e la sua amica verdura sono belle da vedere e buone da mangiare.

Che dici, facciamo un bel riassunto di tutte le loro qualità?

Mangiare frutta e verdura tutti i giorni è il modo migliore per stare bene perché contengono le vitamine, sostanze che ti fanno crescere bello e pieno di energie.

Una cosa che forse non sai è che bisogna mangiarne di tutti i tipi e di tutti i colori. Perché come per un puzzle, solo mettendo insieme tutti i pezzi (cioè tutti i colori) otterrai un bel quadro finale, ovvero il miglior contributo possibile alla tua salute.

Per esempio gli sportivi, che ammiri tanto, ne consumano almeno 5 porzioni al giorno , perché li aiutano a essere agili e svegli. E anche più belli: se provi a chiedere agli attori dei tuoi film preferiti il segreto di occhi splendenti, di capelli lucenti e niente pancia vi diranno che ogni giorno mangiano frutta e verdura!

Spremuta a colazione, mela a metà mattina, insalata a pranzo, macedonia a merenda, minestrone a cena ... nella vostra giornata ci sono tante occasioni per mangiare cibi gustosi e sani

Sai a quanto corrisponde una porzione? Per la frutta sono circa 150 grammi e cioè una mela, un’arancia, oppure due/tre albicocche; per la verdura una grossa carota o una manciata di fagiolini.

Un minestrone con più verdure o un succo con tanti frutti, contano come una sola porzione, non di più, ma attenzione: non è la stessa cosa del frutto intero, poiché mancano completamente di fibra e spesso hanno troppo zucchero!

Per essere sicuri di non perdere i benefici dei colori di frutta e verdura, negli Stati Uniti hanno perfino inventato la Cromodieta, con un menù a tema per ogni giorno:

Lunedì bianco, Martedì arancione, Mercoledì verde, Giovedì rosso, Venerdì blu-viola, Sabato giallo.

E la Domenica? Più che una dieta sembra un gioco… perché non provi anche tu a trovare un frutto per ogni giorno della settimana?