Cucina

Tante idee per piatti semplici e gustosi a base di frutta e verdura

Rimboccatevi le maniche e preparatevi a manipolare, annusare, sperimentare, assaggiare e gustare alcuni piatti creati direttamente da voi (tutti naturalmente a base di frutta e verdura).

Lavorerete spalla a spalla con i vostri genitori, nonni o fratelli più grandi, per un risultato davvero appetitoso.

Prima di cominciare, solo due consigli veloci ma importanti:

  1. Lo sporco dalla cucina è bandito! Per cui:
    • lavate bene le mani e i piani di lavoro;
    • lavate con molta cura tutta la frutta e la verdura che usate;
    • indossate sempre un grembiule.
  2. Coltelli e fornelli sono pericolosi: fate molta attenzione!

Se sapete usarli, fatelo ma solo se avete accanto un adulto che vi controlli e vi aiuti in caso di bisogno. Se ancora non siete in grado di usarli, quando si tratta di tagliare o cuocere, lasciate fare ai grandi ma osservateli con attenzione per capire come si fa.

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