Ricette

Bocconcini vegetariani

Scegliete le verdure che vi piacciono di più, lavatele bene e lasciate cuocere a vapore. Una...

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Bruschetta di pomodori

Scottate i pomodori in acqua bollente per 5 o 10 secondi. Poi sbucciateli con cautela (potrebbero...

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Budino di verdure

Scegliete la verdura che vi piace di più, lavatela bene e lasciatela cuocere a vapore. Nel...

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Composta di pere e prugne

Mettete a bagno le prugne in acqua tiepida. Dopo aver lavato e asciugato bene il limone,...

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Dessert ai frutti di bosco

Ammorbidite i fogli di gelatina, strizzateli e scioglieteli nel succo di limone riscaldato. In...

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Frutta farcita

Lavate bene le pesche e dividetele a metà, eliminando il nocciolo. Scavate leggermente la polpa...

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Insalata di arance e valeriana

Tagliate il fusto dell'indivia e sfogliatela, poi lavatela ed asciugatela. Lavate con acqua e...

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Insalata di frittata

Iniziate sbattendo le uova con il latte, il sale e il parmigiano o grana grattugiato. Prendete...

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